Питание

Простой рецепт завтрака из сосисок и лаваша

Пачка сосисок, лаваш — и завтрак за 10 минут готов! Готовим гору хрустящих вкусняшек быстро и просто! Идеальное блюдо без возни с тестом! Сочные сосиски в хрустящей лавашной оболочке с расплавленным сыром — пальчики оближешь!

© Unsplash

Ингредиенты:

  • Сосиски — 10 шт.
  • Армянский лаваш — 2 листа
  • Сыр — 180 г (твердый или плавленый)
  • Яйца — 3 шт.
  • Паприка, соль, сушеные травы — по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  1. Подготовка. Лаваш нарежьте полосками шириной как длина сосиски. Сыр натрите на крупной терке. Яйца взбейте с щепоткой соли и специями.
  2. Заворачиваем. На край полоски лаваша выложите немного сыра. Положите сосиску и плотно заверните ее. Край смажьте яйцом для склеивания.
  3. Жарим. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обмакните лаваш в яичную смесь. Сначала обжаривайте сторону шва 1–2 минуты до запечатывания. Затем обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки.

Источник

Нажмите, чтобы оценить статью!
[Общий: 0 Средний: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»